無添加◎簡単　基本の春キャベツのポトフ

キャベツは1/4個を2等分に切り、ほかの野菜は皮をむいて大ぶりにカットします。

厚鍋にオリーブ油をしいて、にんにくとローリエを入れて、野菜とベーコンを並べて入れます。

美味しさのもと「丸どりだしデラックス」を加えて火にかけます。

材料の8割方がつかる程度までお水を加えます。（お鍋のサイズでお水の量が変わりますので上手に加減してください）

沸騰したら、塩コショウを加えて弱火で30分ほど煮込んで完成です。