【龍愛】さんまの下処理

１尾のさんまを１分以内であっという間におろせちゃいますよ♪

お財布にもやさしいお料理かも写真は２匹分です

簡単です♪片面1-2分で焼けます♪

さんまもおいしい☆秋だけの簡単アヒージョ。１尾で2人満足♪

さんま１尾でご馳走に☆

さんまは１人１尾です。

子供に大人気！安い食材も刺身にするとゴ－ジャスに！　（写真はお皿に乗り切らなかったので２尾弱分）

下の子供が魚嫌いなんです・・特に青魚！これだと大喜びで1匹分ﾍﾟﾛﾘと食べてくれます♡

さんま１尾で『満足！満腹！』です♪

居酒屋で食べて美味しかったのでお家でも♡１人２尾では足りないかも？！簡単ですよ〜☆彡

１匹１０秒ほどで内臓がきれいにとれます。焼き魚、煮魚に！！

冷凍庫にサンマが１匹。冷凍焼けしてるっぽいので煮てみました。

ふんわりジューシーなさんまにパリッとした衣。熱々で食べれば一人2尾はいけるかも。

1分で出来る簡単料理!!

圧力鍋で、骨まで柔らか！子供達もサンマ１匹、食べちゃいます！

2歳の娘も１尾分食べます！さんまが安くておいしい旬の時期の定番メニューです。

さんまのお刺身って１尾でよくてもついつい２尾とか買って塩焼きにするとかしかなくなるんですけど、塩焼きに飽きた時は、塩焼きでチャーハンを。肝具合がおいしいです。

活きのよい秋刀魚が入荷してます！さんま中で1匹310kcal写真ピンボケだ（汗）

サンマ１尾98円で１０尾ゲット。塩焼きも美味しいけど圧力鍋で煮て骨まで食べちゃいましょう。

さんま１匹で二人分の節約レシピです

内臓のおいしいサンマですが、レシピによってはいらないことも。簡単に比較的まな板を汚さずに済む処理の仕方です。

簡単です♪片面1-2分位ずつでスグ焼けます♪ソースとマスタードの香りが良いです♪

さんま（内臓をとり2～3等分したもの）… 4尾ニンニク（スライスしたもの）…1かけ分ローリエ…2枚コリアンダー…ホール15粒程度タカノツメ…2本サラダオイル、オリーブオイル…各適量塩…適量※ハーブ類は、お好みでローズマリーやタイムを入れても。①さんまの水分をふきとり、両面に塩をたっぷりふりかける②ラップを①にして、冷蔵庫で1時間寝かす③小鍋にサラダオイルを入れ、さんまを隙間なく並べる④さんまにかぶる程度にオリーブオイルを入れ、低温で煮ていく90度で、3時間じっくりと煮る。温度が低すぎると骨が口にあたる。百度超えるとぱさつく。１晩置いて出来上がり。

旬の生さんま、頭とはらわたは簡単に取れます。新鮮なさんまを選んでね。

サンマの季節！２尾で、ボリュームたっぷりの炊き込みご飯に変身(^^)/

たった1匹の塩さんま。たまにはおしゃれに仕上げたい。

新物さんまの声に思わず一尾買ってしまった…人気検索トップ10入りありがとうございます(2015年9月2日)

簡単！2分で完成☆

さんまの内臓が　簡単に処理できます！！

すごく簡単に出来るし、臭みも取れて旨いんです♪