超簡単！大根と卵と舞茸の煮物
ゆちゃふちゃむ @cook_40215667
舞茸が好きすぎる私と、卵が好きすぎる旦那と、大根が好きすぎる娘のみんなが美味しい煮物にしました笑
このレシピの生い立ち
おでんにはまだ早いけど、おでんっぽい、手軽な煮物を作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
- 2
大根を2センチ幅くらいに、いちょう切りにします。大きさは、お好みで♡うちは子どもが食べやすいように小さめです
- 3
大根を下ゆでします。大根を入れて、大根1センチ上くらいまで水を入れて中火でグツグツ。少し透明になり始めるくらいで大丈夫
- 4
大根を茹でている間に、舞茸を食べやすい大きさに切ったり、白滝を用意。ゆで卵も剥いておきます。
- 5
大根をざるにあげておきます。その鍋を洗わずに使います。めんどくさがりなので
調味料を全て鍋に入れ、フツフツするまで煮ます - 6
具を全部入れて、蓋をして、弱火でコトコト30分。出来上がりです。
-
コツ・ポイント
煮ている間に、卵をクルクルしてあげたり、優しくかき混ぜたりすると、ムラなく煮えます♡
冷えてから、もう一度煮込むとより味が染み染みなります♡
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
鶏大根と舞茸の煮物
鶏もも肉と舞茸と大根の煮物です。手間はかかりますが寒い季節に喜んでもらえる煮物です♪
卵と大根の煮物
卵と大根だけ。簡易おでん？煮物？
☆簡単☆鶏と大根の甘辛煮♪
大根もしっかり味が染みてほくほく美味しい♡主人も娘も大好きなお袋の味です(笑)
簡単時短☆余った野菜で玉子大根煮
少し甘めの子供も大好き大根煮。寒い冬にポカポカ温まります。
【大根と鶏と卵の煮物】
柔らかい大根ととろとろ卵が美味しい煮物(^^)
hirorooo☆ 
厚揚げと大根の煮物
旦那が厚揚げ大好きでいつも冷蔵庫にいるから(笑)大根と煮ました！
時短☆なすと豚肉と舞茸の煮物
手早く簡単に出来る舞茸とトロトロなすの美味しい煮物！
大根とさつま揚げの煮物
大根大好きな私、さつま揚げ大好きな主人、一緒に煮ちゃえ・・・♬
簡単☆豚肉と大根と卵の煮物
シンプルな味付けで美味しい☆豚肉と大根と卵の煮物です☆
我が家自慢の味【大根と白滝と豚肉の煮物】
肉じゃがのじゃがを大根に変えたら、低カロリーで沢山食べられる煮物に大変身！大根がホッコリ白滝がトロッと美味しいよ〜☆
簡単 おかず 大根 ごぼう 白滝の 煮物
大根、ごぼう、白滝の簡単な煮物です(*^^*)あと一品に♪
まいたけの甘辛煮
まいたけで副菜をつくりたく、甘辛煮にしてみました。
ぱんだ×ぱんだ 
大根と卵の煮物
しみしみ大根の煮物
簡単！ツナと大根の煮物
簡単おいしい！大根の煮物です！
大根と卵の煮物。圧力鍋で簡単しみしみ！
味のしみた大根と卵は最高です！
おいしい！大根と手羽元の煮物♡
簡単な煮物ですぐできます！大根に味が染み込んでおいしいですよ(^^)♡
簡単！大根と油揚げの煮物
大根と油揚げの簡単な煮物です。まいたけ粉末を入れてみました！厚揚げバージョンもあります
大根と車麩とまいたけの煮物
大好きな車麩の煮物が食べたくて☆ 家にあるものを入れていますが、まいたけは必ず！さつま揚げ等も❤
むぎこさん☆ 
大根と玉子と豚バラ肉の煮物☆
大根と玉子と豚バラ肉の相性がとても良い冬に食べたい煮物です☆味シミシミ〜☆
鶏もも肉と大根で煮物を☆
ずぼらな私でも煮物を作りたい。格安で購入した大根の消費と旦那の好きなモモ肉を使った一品♪
圧力鍋でサンマと大根と舞茸の煮物
サンマだけで作るのも美味しいですが、副菜になるよう大根と舞茸もいれちゃいました☆
とろとろ豚と卵と大根の煮物
ぶたとたまごと大根の煮物
クックV8V1LN☆ 
ひき肉と大根のほっこり煮
余った大根をおいしく消費！ほくほくの煮物で体も温まります。旦那の大好きレシピになっています♡
簡単☆ほっとする味☆鶏大根と卵の甘辛煮
簡単に大根と鶏肉と卵の煮物が作れちゃいます！甘辛煮なので、いつもと違ったアレンジメニュー☆味が染み染み〜男性受けも！
簡単！じゅわっと大根の煮物
旦那も子供も大好き大根の煮物です！生姜たっぷりで体もぽかぽか♡くずきりやマロニーを入れて…おだしまでおいしく♥︎
簡単！ 和食！舞茸 玉ねぎ 豆腐の和風煮
豆腐と玉ねぎ、舞茸の簡単な煮物です(*^_^*)
牛スジと大根の煮物
調味料は自分好みにして下さい！私は甘めが好きです。牛スジの味がしみた大根が大好き。
クック2QTDTA☆ 
簡単☆大根まいたけ豚肉☆煮物
大根に味がしみててサイコ～です(・▽・)ｖ
大根の煮物
誰でも大好きな、あまーい大根の煮物です。
LINQ☆ 
子供が大好き♪卵と手羽元の煮物☆
子供が大好きな卵と鶏肉の煮物
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778076
