菜の花とえのきと人参

食べやすいえのきと菜の花を合わせてかつおと一緒に美味しくいただきます。

菜の花の苦味を感じさせず、子供もパクパク食べてくれたレシピです♪

♪♪感謝♪♪　2019/3/29　話題入り！ありがとうございます♪菜の花のほろ苦さに辛子がツーン☆大人の味です♪

なばなとえのきのサラダです。ポン酢を使うので簡単です☆☆

彩がよく食卓を華やぐ一品！

菜の花、えのきがとてもお買得だったので。

旬の菜の花で彩りよく！

食卓に春らしい一品を。春といえば菜の花。定番のからし和えににんじんを加えて彩りよく♩

春を感じる菜の花をお豆腐でボリュームアップしていただきましょう！

菜の花にからし酢味噌がよく合います♪

春の野菜・菜の花と白い野菜・えのき茸をごま和えにしたサッパリした季節惣菜です♪

春なので菜の花を加えたスープを作ってみました。

すり下ろしたにんじんをドレッシングにして、彩り鮮やかに、菜の花を楽しみましょ♪

菜の花って、からし和えだけじゃない！

春の味覚、ほろにが＜なばな＞を彩りよく生姜味噌で合わせました。

ほろ苦い菜花を使った酢の物です。砂糖を入れないので菜花の苦味をダイレクトに味わえます♪ワカメも一緒に摂れます♪

絹ごし豆腐を使ったので、とっても口当たりがよく、菜の花のちょっとした苦味のきいた大人の白和えです♪♪

菜花が春らしい彩綺麗なパスタです。

いつものペペロンチーノに、菜の花を入れただけで、 春らしいメニューになります♪

旬の食材の菜の花をお浸しにしてみました。

菜の花のシーズンになったら、よく作る副菜の一品です。大人は一味をかけても美味。

お店で鮮度の良さそうな菜の花を見つけ、即買いです😊人参はいつもは、茹でる事が多いですが、今日はフライパンで蒸してみました♪ちょっぴりほろ苦い菜の花と、シャキシャキの人参が、春の訪れを感じさせてくれます🤗野菜たちのきれいな色味もお勧めです。

菜の花お浸し

春色の緑色が鮮やかな菜の花をえのきとともにレンジで加熱し、ポン酢とからし、ごまを和えるだけのお手軽な和え物です。

ほんのり苦みもマヨネーズで和らぎ、菜の花で春の訪れを感じます。

菜花は辛子酢醤油がよく合いますよ

春の旬の「菜の花」をマヨネーズと辛し、そして彩が鮮やかになるように昆布茶で和えてみました。

ほろ苦い菜の花と柚子胡椒がよく合う簡単なチャンプルです。

春と言えば菜の花♪コンソメとお醤油で味付けしたパスタです。ペペロンチーノは少し難しいけれど、コンソメとお醤油なら間違いなく味付けが決まります◎

菜花をポン酢とマヨネーズで和えるだけの簡単な一品です。