アプリでひらく作り方
- 1
長いふきは鍋に入る長さに切る。
- 2
大き目な鍋にたぷりの湯を沸かし、ふきを入れひと煮立ちさせる。
- 3
冷めるまでそのまま置く。
- 4
冷めたら、根元側から皮（筋）を剥く。
- 5
＊ふきメニュー！＊
ご参考に…♪ID:19809710 炒め煮♪
ID:20236046 干しほたるいかとふきの煮物♪ - 6
ID:20338436 里のふき＊きゃらぶき煮♪
- 7
ID:19834329 ふきの砂糖菓子♪
- 8
★「ふき」
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(｡uωu)♪
コツ・ポイント
茹でてから皮（筋）を剥くことで、指先がアクで黒くならずに済みます！
茹ですぎると柔らかくなり過ぎるので注意！
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