さといもとつみれの煮物

冷蔵庫処理ウーマン
冷蔵庫処理ウーマン @cook_40212242

鍋用つみれを使った煮物です!
このレシピの生い立ち
さといもをたくさんもらったので!

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材料

  1. さといも 10個くらい
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 鍋用鶏肉つみれ 1パック
  4. ★白だし 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. こんぶ 1かけら
  7. 500ml

作り方

  1. 1

    さといもは皮を剥き食べやすい大きさに切り、塩を少しふりまぜ、10分くらいおいておく

  2. 2

    さといもを洗う

  3. 3

    鍋にさといも、こんぶ、水を入れて火にかける

  4. 4

    煮たってきたら、つみれを入れる

  5. 5

    つみれの色が変わったら厚揚げを入れ、★の調味料を入れる

  6. 6

    つみれに火が通ったら出来上がり

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冷蔵庫処理ウーマン
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