簡単♡あさりとキャベツのオリーブ酒蒸し★

あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

レンジでできる嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
あまり火を使いたくなかったときに作りました(^ω^)

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材料

2人分
  1. あさり 200g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 塩こしょう 少々
  4. にんにくチューブ 1絞り
  5. オリーブ 適量
  6. 適量
  7. 七味 適量

作り方

  1. 1

    あさりの砂抜きをする。

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に移す。

  3. 3

    ②に①のあさりを移す。その後、塩こしょう、にんにく、オリーブ油、酒、七味を加える。

  4. 4

    ③にふんわりとラップをかけ、レンジで5分程度加熱して、あさりが開いていれば完成。

コツ・ポイント

塩こしょうのこしょうは、粗びき黒こしょうを使っても◎

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