たけのこの炊き込みご飯*おこわ風

うさこのおうち @cook_40094213
切りもちを入れておこわ風にしています。シラスがいい味を出しています。
このレシピの生い立ち
たけのこがたくさんあるので作ってみました。
作り方
- 1
お米を研ぐ。調味料を全て入れてから3合よりやや少ない水を入れる。
- 2
たけのこ、しいたけをスライスして炊飯器に入れる。しらすも入れる。
- 3
切りもちを角切りにして炊飯器に入れて炊く。
コツ・ポイント
切りもちは切って散らして入れて下さい。
炊けたらよく混ぜて下さい。
お好みでごま油をたらしてもおいしいです。
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