角餅で簡単!もちもちおこわ風炊き込みご飯

丸彦製菓
丸彦製菓 @cook_40427793

丸彦製菓の看板おかき「角餅」を使用した簡単な「おこわ風炊き込みご飯」♪ 角餅をポッケに忍ばせてアウトドアでも是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
角餅の本格的なおかきの美味しさを知ってほしく、レシピを作成しました。
by 開発課K.M

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材料

  1. 3合
  2. 角餅 100g(約5枚)
  3. 炊き込みご飯の素(市販品) 3合分

作り方

  1. 1

    今回は丸彦製菓の「角餅」を使います♪

  2. 2

    研いだお米と白米炊飯と同量の水を入れ
    た炊飯器に炊き込みご飯の素を加える。

  3. 3

    1に 1/4に割った角餅を入れ、30分ほど浸す。

  4. 4

    軽く混ぜ合わせたら、炊飯を
    する。

  5. 5

    炊き上がったら、溶けた角餅が全体にいきわたるようしっかり混ぜ合わせる。

  6. 6

    こちらのQRコードから『角餅』ご購入いただけます。日光おかき工房ネット通販・販売サイト

コツ・ポイント

お好きな炊き込みご飯の素でお楽しみください。

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レシピ作者

丸彦製菓
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