小松菜と あげの卵とじ
ユイッマ @cook_40128760
子供も卵でとじると、たくさんたべてくれます
このレシピの生い立ち
大きくなると、野菜を食べなくなった娘も卵でとじるとたべてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は適当な大きさにきる。油あげも、短冊ぎりで、食べやすく。
- 2
水を大匙２くらいいれた鍋に、小松菜、揚げをいれて、しんなりするまでにたら、だし醤油を鍋１回しくらい振りかける。
- 3
最後に卵を溶いて、とじると完成
コツ・ポイント
卵がかたくなる前にだすとさらにおいしいです。
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