♡簡単♪厚揚げで揚げ出し豆腐♡
Izumealove @cook_40263315
★★人気検索ランキングトップ10入り★★麺つゆだけで簡単♪青ネギの辛味との相性バツグン！
このレシピの生い立ち
厚揚げで揚げ出し豆腐つくってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは6もしくは8等分にし、熱湯を回しかける（油抜き）
-
- 2
フライパンで厚揚げを入れ、両面がカリッとするまで焼く。
-
- 3
火を弱めてから麺つゆを入れ、一煮立ちさせる。
-
- 4
水溶き片栗粉を麺つゆの部分に回し入れ、素早くフライパンをゆすってひと煮立ちさせてとろみをつける。（1分程度）
-
- 5
青ネギを小口切りにし、上にのせる。
リアクション
レシピ作者
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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