ほっこり優しい☆里芋と豚肉の煮物

haruka_25
haruka_25 @cook_40053966

さといもの優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
冷凍のさといもを使いました。

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材料

  1. 豚ロース薄切り肉 150g
  2. サトイモ 1袋
  3. だし汁 2カップ
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に油をいれ、切った豚肉を炒める。

  2. 2

    里芋を加え、軽く炒める。

  3. 3

    鍋に、だし汁、酒を入れ、煮る。

    アクをとる。

  4. 4

    砂糖、みりんを入れ、醤油を加えて10分煮る。

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レシピ作者

haruka_25
haruka_25 @cook_40053966
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