作り方
- 1
はやとうりはピーラーで皮を剥き、縦半分に切り種を取り除き5ミリ幅の拍子切りにする。ニンジンも同様に切る。
- 2
油で材料を炒める。
- 3
材料に火がとおったら、塩コショウをする。
- 4
だし醤油を加えて合える程度に混ぜる。
いりごまをちらして出来上がり。
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