とろとろ餡掛け厚焼き玉子
コノリガタ @cook_40162616
とろとろのカニカマ餡をかけて料亭風に
このレシピの生い立ち
いつもの厚焼き玉子にカニカマ餡をかけてアレンジ。ちょっと料亭風です
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、♥️の調味料を入れ軽くかき混ぜる
- 2
フライパンに油小さじ2をひき、よく熱してから卵を入れ、厚焼き玉子を作る
-
- 3
鍋に⭐️の調味料を入れ煮立ったらカニカマを入れ、水溶き片栗粉(水 大さじ1 、片栗粉 小さじ1)でとろみをつける
- 4
厚焼き玉子をの上にかけて、出来上がり
-
コツ・ポイント
特にコツはありません。玉子の中に色々な具を入れてお試し下さい。
似たレシピ
梅酢生姜と切り昆布入り！あんかけ厚焼き卵
生姜が入るとお好み焼きのようなたこ焼きのような風味になりますよ。お砂糖味醂なしのあんをかけて。
厚焼き卵にカニカマ三つ葉の和風だし餡かけ
厚焼き卵にカニカマ人参香り良い三つ葉の和風餡をかけボリュームを出し夕飯のおかずに少々の三つ葉でもとても良い香りがたちます
切り昆布とネギ入りあんかけ厚焼き卵
切り昆布とネギを加えたしっとり厚焼き卵にお砂糖、味醂なしのあんをかけます。桜海老トッピングで豪華に。
カニ玉●カニカマぼこのあんかけ厚焼き玉子
カニカマボコ＆キノコを使ったカニ玉。
ヨウサマの糖質オフ海老あんかけ厚焼き玉子
今年初めの京都旅行で厚焼き玉子の餡かけを京都のデパ地下で見たので私流にアレンジしました。糖質で玉子、海老は摂食推進材料なので使用しました。糖分を少し控えるだけで、体調は楽です。
ストウブでとろとろ冬瓜のあんかけ
ストウブを使って短時間でとろとろ冬瓜のあんかけ！鶏ミンチであっさりと料亭風。
かにかまとオクラの冷たいあんかけ茶碗蒸し
冷たく冷やして。かにかまの餡をかけたらちょっと豪華！
【農家のレシピ】冬瓜のかにかまあんかけ
淡白な冬瓜を白く煮て、とろとろのカニカマのあんをかけました。ゆずコショウを少しつけてどうぞ♪
＊とろとろカニカマあんかけ豆腐＊
豆腐にとろとろのカニカマあんをかけて♪ 食欲のない時もつるんと食べられて、タンパク質がしっかり撮れます。添える青みは菜の花や三つ葉、小ねぎや青じそ等お好みで。
ポパイ炒飯・かにあんかけ
ほうれん草入りの炒飯にとろとろのあんをかけました。かには高いのでかにかまで．．．
冬瓜☆カニカマ☆卵のあんかけ豆腐♪♪
トロトロお豆腐にトロトロあんをかけて生姜と一緒に♪♪温まります♪♪
カリカリ☆トロトロ！！あんかけ焼きそば
カリッと焼いた焼きそばに、トロトロのあんをかけて・・・♡
とろとろ卵の冷製あんかけそば
めんつゆと卵のあんがとろとろで美味しいです♪
ゆみっちょ☆ 
蓮根まんじゅうinチーズ カニ身あんかけ
もっちり香ばしい蓮根まんじゅうの中にとろ～りチーズを入れて、カニかまのあんかけをかけました。あんはレンジで簡単★
あつこむ 
ささみのピカタ*とろ～りカニカマあんかけ
やわらかなささ身のピカタに、カニカマがたっぷり入った餡をかけて♡熱々をハフハフしながら召し上がって下さい♪
トロトロ〜めんつゆで簡単！あんかけナス♡
フライパンで焼いたナスに♡生姜風味のトロトロ〜ひき肉の餡をかけて(^^)フライパン１つでできちゃうよ♡
とろとろ～あんかけ豆腐♪
寒い日は、温かい豆腐に温かいあんをタップリかけて召し上がれ(^-^)
カリっとうどん～トロトロあんかけ～
香ばしいカリっとうどんに、トロトロあんをかけた上品なお味です＾＾
薄切り大根のトロトロあんかけ
大根も、餡もとろとろの大根のあんかけしょうがが多めで、サッパリ美味しいっ
とろとろ〜カニかまのあんかけチャーハン
とろとろ〜たっぷりの餡をかけた炒飯♪♪
厚揚げのカニカマ玉子餡掛け
厚揚げを軽く焼き、カニカマの熱々餡をかけました。
とろとろカニカマあんかけカニ玉風
カニカマで簡単に作れるカニ玉風のおかず★
鶏からあんかけ
熱々のからあげにトロトロ餡をかけました。
大根のかにかまあんかけ
ふっくら炊き上げた大根に、かにかまのあんをかけました。
鶏ガラ餡掛けカニチャーハン
鶏ガラと卵白のとろとろ餡が炒飯と相まってなんとも美味！カニカマの風味も◎
かぶのひき肉あんかけ
柔らかく煮込んだトロトロ食感のかぶに、しょうゆベースのひき肉餡をたっぷりかけました♪
あんかけかに玉
かにかまを使った、簡単かに玉です。ぽん酢で作るあんをたっぷりかけて、いただきます。
白菜とシメジとカニカマの生姜あんかけ
白菜とシメジとカニカマを炒めて生姜を効かせた餡をかけました。簡単なのにウマシですよ。
カニかまの塩あんかけ
あっさり塩風味のカニかまあん。麺、ご飯、豆腐、卵焼きなどにかけて万能あんとして使えます。
ダブルでとろとろ！あんかけそぼろ丼
そぼろ餡と温泉卵でダブルとろとろ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949293
