魚肉ソーセージのレタス炒飯
hasuppi @cook_40051821
魚肉ソーセージでボリュームたっぷり！レタスと玉ねぎの歯応えをアクセントにした炒飯です！
このレシピの生い立ち
家にあるもので炒飯を作ろうと思い立ってできました。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージ、玉ねぎは大きめのみじん切りにする
- 2
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく
- 3
フライパンにごま油を熱して、魚肉ソーセージ、玉ねぎを炒める
途中で塩コショウをふる - 4
火が通ったらご飯を加えてほぐしながら炒める
- 5
あごだしをふりかけてからレタスを追加してざっと炒める
コツ・ポイント
歯応えをしっかり出すため、みじん切りは粗めに！
レタスは炒めすぎないのがポイントです！
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