卵とじ用のタレ

天羽コッコ
天羽コッコ @cook_40117204

丼に使えるタレ
このレシピの生い立ち
お惣菜のカツやカラアゲを美味しく丼で食べたくて、作ってみました。

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材料

1人分
  1. 濃口しょうゆ 大さじ1
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. だしの素(顆粒) 大さじ1/2
  6. 大さじ3

作り方

  1. 1

    すべてを合わせて火にかける

  2. 2

    砂糖が溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

味が濃い目なので、薄めがいい時は水を1.5倍(大さじ4・5)に。

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レシピ作者

天羽コッコ
天羽コッコ @cook_40117204
に公開
2015年10月20日長女誕生♥️2019年9月1日頃生まれの猫(こゆき♂️)♥️2020年11月頃生まれの猫(はる♂️)♥️2015年5月25日生まれの犬(りゅう♂️)⭐
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