豚肉と大根の葉と卵炒め
mikan1976 @cook_40051805
大根の葉っぱって子供たちに食べさせたいけどちょっと苦いので子供が好きな焼肉のたれと卵でまろやかに味付けてみました
このレシピの生い立ち
シャキシャキの大根の茎？のふりかけは大好きだけどいつも葉っぱが邪魔だなあって思っていたので葉っぱだけ外して作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉っぱをちぎってとります
- 2
豚バラは食べやすい大きさに切ってフライパンで炒めます
- 3
フライパンに大根の葉っぱを入れて炒めて焼肉のたれを入れて
- 4
溶き卵を入れて炒めます。
そして出来上がり！！
コツ・ポイント
ちょっと甘めの焼肉のたれを使うことをお勧めします
リアクション
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