ソーセージと豆のトマト煮込み

マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan
お鍋1つ、お水を使わない簡単レシピ!
パンにもごはんにもピッタリ♪♪
このレシピの生い立ち
お歳暮の定番アイテム「ソーセージ」「ウインナー」を贅沢に使ったメニューです。
作り方
- 1
あらびきポークウインナー、チーズ入り荒挽きハーブソーセージは斜め半分に切る。
- 2
鍋にオリーブ油、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎを加えて炒め、香りがでたらトマト水煮、1、ミックスビーンズを加えて煮る。
- 3
トマトソースが半量程度まで煮詰まったら塩、こしょうで味をととのえ、パセリのみじん切りをちらす。
コツ・ポイント
トマト水煮は、カットでもホールでもOKです。
ホールトマトの場合は、軽くつぶしながら混ぜて下さい。
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