ゴーヤとささみの☆中華和え

エマニエル・藤子 @cook_40044946
疲れた時はゴーヤパワーで元気UP!
辛いのが好きな方は豆板醤多めで(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ゴーヤを頂いたので、ささみと和えてみました!
作り方
- 1
ゴーヤは種とワタを取り、塩をまぶして5分程置いたら水にさらし、沸騰したお湯で軽く茹でザルにあけて水気を切る。
- 2
ささみは耐熱皿に入れ、◯をふりかけラップをして500Wで4分加熱し、冷めたら食べやすい大きさにさく。
- 3
ボウルに①②★を入れて和え、皿に盛る。
コツ・ポイント
簡単に作れますよ(*‾ー‾)
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