揚げだし豚とうふ
みーさん122 @cook_40275821
お豆腐にお肉を巻いて、ボリュウムアップ。おつまみでも、おかずでも。
このレシピの生い立ち
男子も嬉しいお豆腐料理を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りして4等分にします
- 2
大葉を豆腐に巻きます。
大葉は無くてもオッケー - 3
豚バラ肉2枚を半分に切り4枚にします。
豆腐に肉をまきます。 - 4
肉を巻いた豆腐に片栗粉をまぶして揚げます。
- 5
めんつゆでだし汁を作りあたためます。
- 6
揚げた豆腐を器に盛ってだし汁をかけ、ネギをちらします。
コツ・ポイント
めんつゆで簡単にだし汁を作りました。味の濃さはお好みで。
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