揚げ出し筍

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

これは簡単で美味しいです!おかずにも、おつまみにも最高~ヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
これは美味しいっ!

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材料

4人分
  1. 茹で筍 1本
  2. 片栗粉 適宜
  3. めんつゆ 適宜
  4. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    茹で筍を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶして、中温~高温で周りがカリッとするまで揚げます。

  3. 3

    お鍋に天つゆ用に薄めためんつゆを入れて火にかけ、揚げたての2を入れて一煮立ちしたら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで大根おろしを入れてもいいです。

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レシピ作者

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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