ささみと長ねぎの和え物

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人あたりの栄養価】エネルギー:63kcal たんぱく質:7.8g 塩分:1.8g 野菜量:18g
このレシピの生い立ち
新発田市 令和元年 旬の野菜レシピ<秋・冬版>に掲載したレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 長ねぎ 1/2本(50g)
  2. 鶏ささみ 120g
  3. ザーサイ 50g
  4. ★ごま油 大さじ1/2
  5. ★しょうゆ 小さじ1/2
  6. 白いりごま 大さじ1
  7. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り、ゆでる。

  2. 2

    ねぎとザーサイは粗く刻む。

  3. 3

    鶏ささみはあら熱をとり、食べやすく手でさく。

  4. 4

    2、3を★で和え、いりごまをかける。お好みで七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

程よい塩味でご飯にもぴったりなおかずです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む

似たレシピ