簡単 きんぴらごぼう

いつもHAPPY
いつもHAPPY @cook_40263653

炒めるだけの簡単レシピ!
ごま油の香ばしい味付けでご飯も進みます!
このレシピの生い立ち
お母さんの味です!ご飯によく合います!

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1/2
  3. 白ごま 適当
  4. 調味料
  5. ごま油(炒めるとき) 大さじ1
  6. だしの素 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 一味唐辛子(なくても可) お好みで

作り方

  1. 1

    調味料をすべて混ぜ合わせておく!

  2. 2

    ごぼうとにんじんは細く切りさっと洗い水気を取る!

  3. 3

    フライパンにごま油をひき熱したらごぼうとにんじんをシナっとするまで炒める!

  4. 4

    シナっとしたら調味料を加え汁気がなくなるまで炒めたら完成です!

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子と白ごまを入れるとオススメです!ピリッと辛くごまの香ばしい香り~!

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いつもHAPPY
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簡単に作れる料理など料理を作るのが大好きです!
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