揚げないで揚げた感じのなすの煮浸し

アラフィフ新米主婦♪'s cooksnap of when they made 揚げないで揚げた感じのなすの煮浸し.
クック9MTRPD☆'s cooksnap of when they made 揚げないで揚げた感じのなすの煮浸し.
kotaro0329's cooksnap of when they made 揚げないで揚げた感じのなすの煮浸し.
mayumo5
mayumo5 @cook_40275262

ダイエット低カロリーなすの煮浸し
このレシピの生い立ち
油で揚げたら、ｷﾞﾄｷﾞﾄするし、カロリー高くなる。大好きななすを沢山食べたくて作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. なす 3本
  2. 大葉 20枚
  3. 昆布だし 80cc
  4. 水 150cc
  5. しょうが 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 酒 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 油 適量

作り方

  1. 1

    なすを乱切りし、油は適量入れて炒める

  2. 2

    だし、水、しょうゆ、砂糖、みりん、酒を入れて中火煮込む。大葉を入れる。

コツ・ポイント

油少なめ。だしを吸い込ませる。大葉、しょうが多めに入れても美味しいと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

mayumo5
mayumo5 @cook_40275262
に公開
お金ないので、業務ｽｰﾊﾟｰ、ｵｰｸﾜによく買い物行きます。少ないお金で作れる料理研究中！加え油っぽいものも好きではないからﾀﾞｲｴｯﾄﾒﾆｭｰも考え中！安くて簡単美味しく、ｶﾛﾘｰ低いﾚｼﾋﾟ考えてます。よろしくね！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 甘辛きんぴら風ピーマンとニンジン 69SORA69
  2. トレビスレタスとゴマドレタルタルのサラダ ☆cha‐cha☆
  3. ひき肉とピーマンのピリ辛みそ炒め じんじん♡☆♡
  4. ＼大同電鍋レシピ／牛肉巻きちまき 大同電鍋公式レシピ
  5. 居酒屋風♪たもぎ茸舞昆クリチブルスケッタ ☆舞昆のこうはら公式
  1. ★ふわふわブランマンジェ★簡単計量！ ☆けつよ☆
  2. 簡単❗エリンギ焼き bosstak
  3. トロふわ･ごちそう角煮 りこりこのり
  4. ディズニーイースター弁当 crecoco