揚げ出し里芋

ダルちゃんママ729 @cook_40128458
里芋と大根おろしがよく合います
とても 上品な味です
このレシピの生い立ち
里芋をいただいたので いつもと違う 食べ方をしました
作り方
- 1
里芋の皮を剥いて 一口大に切って 塩をまぶしてよく揉み 粘りをとって洗う
- 2
1をレンジで4〜5分かけて 少し柔らかくしておくら
- 3
180度の油で 片栗粉をまぶした2を入れて カラッと揚げる
- 4
しっかり揚がったら 取り出し油を切って出来上がりです
大根おろしをのせて汁をかけて食べます
コツ・ポイント
里芋は塩でよく揉みねばりをとると 味が良く染みます
大根おろしたっぷりかけて 食べると とてもあっさりして美味しいです
お好みで七味をかけてください
似たレシピ

揚げだし里いも
里芋のうまみがでてくるようなレシピです。大根おろしでさっぱりさせてみました。


ズボラ里芋の揚げ出し♪
冷食里芋と麺つゆぅ〜♪めんどいのは大根おろしだけー(笑)


里芋とレンコンの揚げ出し風
里芋とレンコンを揚げてだし汁につける揚げ出し風☆大根おろしとだし汁とよく合って、とっても美味♪


里芋の揚げ出し
揚げ出し豆腐の里芋バージョンです。外はカリッ・中はフワッの里芋がおいしい一品


里芋の揚げ出し
揚げることでねっとりした里芋にほくほくした食感が加わり、たっぷりの大根おろしとだしのおかげでさっぱりといただけます。


揚げ出し里芋☆
里芋は迷わず「揚げ出し」が一番うまい!


揚げ出しさといも
揚げ出し豆腐を里芋で作りました☆ほくほくの里芋が出汁つゆと合います◎


里芋の揚げ出し♪
豆腐ではなく、里芋で揚げ出し♪里芋のネットリ感が美味しい(°∀°)!簡単ですょ☆


里芋の揚げだし
里芋の揚げだし


里芋の揚げ出し
里芋のもっちり感がたまりません♪


里芋の揚げだし
里芋がたくさんあったら、ぜひ作って。簡単に料亭の味です。


里芋揚げだし
里芋のサクッとした食感、おだしの温かさが体に染み渡る一品です!


ホクホク里芋の揚げ出し
里芋が外はカリッと中はホクホクです。


里芋の揚げだし
かりっとあがった里芋に大根おろしの出汁がおいしい一品。


里芋の揚げ出し
里芋の揚げ出しです。鶏ひき肉あんをかけて頂きます。上品な和風の味付けです。


揚げ出し里芋
ほくほくカリッと美味しい、揚げだし里芋!


ねっとりほくほく☆里芋の揚げ出し
里芋のちょっとお上品な副菜です。独特のねっとり感が最高!!


揚げだし里芋☆
カリッ!トロモチッ!大根おろしでサッパリといただけます☆お箸が進む!


もっちり☆里芋の揚げ出し風
里芋のモチっと食感と甘めのつゆが合いますよ♪つゆ、たっぷりで大根おろしとからめながら食べるのがおすすめです(^^)


里芋と舞茸の揚げ出し
里芋の揚げ出し。


揚げだし里芋 鮭茶漬けあん
ホクホクの里芋がアンに良く合います


揚げだし里芋
外はサクッと中はホクッとした揚げだし里芋!揚げだし豆腐を里芋に代えたら意外と美味しかったのでレシピ化しました♪


揚げだし里芋
ホクホクの里芋が美味しい


里芋の揚げだし
ねっとり里芋だんごに、トロミをつけたあんかけをかけた里芋の揚げだし。里芋を団子にするひと手間で美味しさがアップ!


里芋の揚げだし
カリッとした衣の中はほんのり味のしみた里芋。お出汁をすった大根おろしと一緒にほかほかをいただきたいですね。 お好みで天かすを一緒に煮込んでかけてもいいです。


さといもの揚げ出し風
ほくほく、ねっとりサトイモです。


揚げ出し里芋の梅おろし煮
里芋を揚げたことで、味が良く絡まります。お肉なしでも満足な一皿!この梅おろしの煮汁は、揚げた鶏肉にも最高に合いますよ❤


揚げ出し里芋
めんつゆで簡単アレンジ!香ばしく揚げた里芋と餡が絡んで絶品メニューです!


里芋の揚げ出し♪
里芋も揚げればパクパク食べやすい!


絶品☆揚げ出し里芋のあんかけ
外はサクッ、中は柔らかくてなめらかな里芋がとっても美味しいです♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20015859