簡単でウマウマ♪空芯菜の中華炒め♪

ikuikun
ikuikun @cook_40069300

いろどり良くて、おいしくて、簡単すぐできる♪
このレシピの生い立ち
パプリカが安くて、家に空芯菜があって(笑)

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材料

二人分
  1. パプリカ 一個
  2. 空芯菜 すきなだけ
  3. 鶏ガラスープの素 最初に小さじ1
  4. しょうが ひとかけ

作り方

  1. 1

    パプリカは薄切り。空芯菜は好きなサイズにザク切り。
    生姜は粗いみじん切り

  2. 2

    胡麻油を引いたフライパンにしょうがを入れて、香りがしたらパプリカを炒める。鶏ガラスープの素を小さじ1入れて更に炒める。

  3. 3

    一度味見をして鶏ガラスープの素を足してください。
    味が決まったら空芯菜を投入!サッと炒めたらすぐ火を止めてくださいね♪

コツ・ポイント

空芯菜を炒めすぎないこと。

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レシピ作者

ikuikun
ikuikun @cook_40069300
に公開
見知らぬ野菜を見つけては料理しています。クックパッドは覚え書きを兼ねています。皆さんの食卓に笑顔が満開になりますように
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