さつまいもと鮭の簡単お焼き
らっこのごはん @cook_40129180
鮭缶を使って、簡単に作りました。さつまいもの甘さと鮭が合いますよ！夕飯のおかずの一品になります。卵なしで作りました。
このレシピの生い立ち
さつまいもが好きなので、よくさつまいもを使った料理を考えます。夕飯のおかずに困った時の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもとじゃがいもは蒸すか茹でて、木べらかマッシャーでつぶす。
- 2
1 に鮭缶を加え、塩、胡椒をふり、片栗粉を加えて混ぜる。
- 3
丸く形を作り、片栗粉を少しつけ、フライパンに油をひいて裏表焼く。
-
- 4
焼き色がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
茶色くなるまで焼くとおいしいです。写真のは紫色のさつまいもで作りました。
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