鶏肉と大豆のトマト煮

☆だんご三兄弟☆
☆だんご三兄弟☆ @cook_40128726

マカロニが入ってとっても美味しいトマト煮込みです。
このレシピの生い立ち
鶏肉と大豆があったのでトマト煮にしたら美味しいと思って♪

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 400グラム
  2. 大豆の水煮 1パック
  3. トマト缶 1缶
  4. にんにく ひとかけ
  5. マカロニ 50グラム
  6. オリーブオイル 大1
  7. ケチャップ 大1
  8. ウスターソース 小1
  9. マジックソルト 適量
  10. バジル(あれば) 適量
  11. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    にんにくはみじん切り。

  3. 3

    マカロニを別茹でしておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱して鶏肉を炒める。

  5. 5

    鶏肉の色が変わったらトマト缶を入れて、にんにくを上からすりおろす。

  6. 6

    大豆の水煮をいれる。

  7. 7

    ケチャップ、ウスターソース、マジックソルト(ハーブ塩)、バジルなどで味を整える。

  8. 8

    マカロニを入れる。

  9. 9

    器に盛って、お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

マジックソルトがなければ塩でも大丈夫です。
ケチャップとウスターソースで味にコクがでます。

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レシピ作者

☆だんご三兄弟☆
に公開
18歳、13歳、8歳の三兄弟のママです。大阪府出身。福岡県在住。毎日の献立と買い物を楽しんでいる48才です。福岡で関西弁をしゃべることに違和感を感じながらも、関西弁に誇りをもってしゃべっています。
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