作り方
- 1
☆甘酢を作り、レンチン☆
胡瓜とピーマンなど好きな野菜を千切りにして、甘酢に漬け込む!
冷めたら→冷蔵庫 - 2
●鯖は骨を取っておく
塩胡椒して片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げる● - 3
揚げた鯖を上の☆甘酢に入れる
コツ・ポイント
鯖はカラッと揚げる!
揚げたてを甘酢にドボン!
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