みょうがとじゃこの簡単混ぜ寿司
とらkitchen @cook_40263450
暑くて食欲のない時に、爽やかな味！
火を使わずにできる簡単ご飯♪
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない時の助っ人ごはん♪
十数年前、祖母に教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦に半分にしてから小口切り。
-
- 2
しょうがはできるだけ細く千切り。
新生姜はそのままで、ヒネ生姜は5分ほど水につけ水をよく切ります。 -
- 3
大葉は縦に半分にして、少し太めの千切り。
5分ほど水につけアクを抜き水を絞っておきます。 -
- 4
後は、ご飯にすし飯の素を混ぜ具材を入れて混ぜるだけです。
あればゴマを少々。 - 5
今回はこれを使いました。もちろん自分で合わせ酢を作っても♪
-
- 6
お稲荷さんにも♪
-
- 7
梅干しを細かくして加えると、もっと爽やか！
コツ・ポイント
混ぜるだけ♪なのでコツはありません(^_^;)
すし飯の素を使ってより簡単に♪
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