超簡単☆ししとうの煮浸し

3匹のこぐま
3匹のこぐま @cook_40107791

取れだしたら沢山取れすぎるししとうの大量消費に。
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらうししとうを沢山食べられるレシピに。

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材料

2〜4人分
  1. ししとう 20本
  2. ダシつゆ(寿がきや) 大さじ1
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは洗って付け根の方を切り落とし、切れ目をま3、4カ所入れる。

  2. 2

    油で、しんなりするまで揚げる。

  3. 3

    揚げたししとうは、キッチンペーパーで油を切っておく。

  4. 4

    ししとうとダシつゆを和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

味はダシつゆの濃さで調整します。

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レシピ作者

3匹のこぐま
3匹のこぐま @cook_40107791
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変わったメニューは作れません。冷蔵庫にありそうなもので、お手軽メニューを考えるのが好きです。
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