ししとうと竹輪の簡単煮浸し

クックMayo☆ @cook_40296293
簡単ですが、ししとうに味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ししとうを頂いたから、冷蔵庫にあった竹輪と煮浸しにしました。
作り方
- 1
ししとうのへたをとる。
竹輪は、斜め切りにする。 - 2
フライパンに油をひいて、ししとうと竹輪を軽く炒める。
- 3
水と創味のつゆを加えて、10分ほど煮る。
- 4
器に盛って、鰹節をかければできあがり。
コツ・ポイント
煮る前に油で炒めることで香ばしさとコクが出ます。
冷えると味がしみて美味しくなります。
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