豚ももの梅照り焼き☆
いんこ＠ @cook_40103442
豚ももの梅照り焼きを作りました☆
甘さ控えめなタレと梅の酸味がたまらない一品です。
お酒にも合いますよ(*˘︶˘*).｡
このレシピの生い立ち
梅照り焼きが好きで記してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚もも肉を食べやすいサイズに切り、塩コショウをします。
片栗粉をまぶします。 - 2
大葉を千切りにします。
梅干しの種をとりたたきます。 - 3
フライパンに油を入れて、豚肉の盛り付ける面を焼いていきます。
- 4
ひっくり返してAを加えて照り焼きにします。
(梅干しは少しとっておきます) - 5
お皿に盛り付けて大葉と梅をのせ、ごまを振って出来上がりです。
リアクション
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