卵とお豆腐で簡単洋風茶碗蒸し
結暖さん @cook_40280085
１人暮らしを始めて、家にあるものでなにかできないかな～と編み出したレシピです♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできるものはないかと作ってみました！
完全オリジナルなので、これからもアレンジしていきたいです(*^ω^*)
くずして、ちぎって、混ぜるだけ！
お子様と一緒に作れると思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の深めの器に卵を割りいれてかきまぜ、豆腐を荒く崩して混ぜます。
豆腐はこのサイズを使いました！
-
- 2
ハムを手でちぎって1の中に入れ、粉チーズ・胡椒・醤油をお好みの量で混ぜます。
- 3
ラップをして600Wのレンジで１分加熱。
いったん取り出してかきまぜ、もう一度600Wで１分ほどチンします。
- 4
外側が固まり、真中が半熟状態になれば完成です！！
-
コツ・ポイント
レンジでの加熱はは各家庭で誤差があるので、２回目の加熱でも火の通りが甘かったら各自調整してください。
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