作り方
- 1
キヌアを炊きます。
キヌア1に対して水2の量オリーブオイル小さじ1弱、塩はなくてもOK
普通に炊飯
- 2
野菜やシーフード又は鶏肉など、お好みの具材をカットし少量のオリーブオイルとクレイジーソルトで炒める。
- 3
炊き上がったキヌアと混ぜ合わせて完成
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメ
- 4
今回混ぜ合わせたのは炊いたキヌアの半量です(^^)
残り半分は冷凍しました。
コツ・ポイント
彩りよく目でも楽しめるサラダ
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