アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ・豆苗は食べやすい大きさに切っておく。もやしはヒゲ部分を取り除く。
- 2
フライパンに油をひき、厚揚げを焼く。火が通ったら豆苗・もやしを入れ炒める。
- 3
おろしたニンニクとめんつゆを入れ、塩・コショウで味を整えたら完成！
コツ・ポイント
豆苗の根の部分は、いちごパック等に入れ水を加えて置いておくと生えてきます。水は毎日取り替えてくださいね。
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