簡単!レンジで７分☆豚こま茶碗蒸し♪
はまぁ⭐︎ @cook_40177577
鶏肉の茶碗蒸しも美味しいけど、豚こまからいいダシが出てオススメです☆
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しを食べたくなったけれど鶏肉がなくて‥豚こまで作ってみたらすごく美味しくて♪我が家の定番になりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
◯耐熱容器に豚こま、冷凍ほうれん草を入れます☆
-
- 2
◯ボウルに卵、顆粒だし、醤油、塩、水を入れてよく混ぜます☆
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- 3
◯1に2をこしながら入れます☆
-
- 4
◯ラップをして、200wのレンジで７分〜10分チンします☆
-
- 5
◯スープが透明になれば出来上がり☆
-
コツ・ポイント
出来上がりはスープが透明になるまでしっかり火を通して下さい☆ほうれん草は生でも冷凍でも大丈夫です♪具材は他にかまぼこ、ちくわを入れても美味しかったですよ(*^_^*)
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