アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーにくるんで水切りをします
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切って、人参は、千切りにします
- 3
フライパンにごま油少々、にんじんを炒めます、ほうれん草を加えて炒めます
冷ましておきます。 - 4
すり鉢に、とうふ、練りゴマ、砂糖30g
、薄口醤油15cc、を入れてよく混ぜ合わせます。 - 5
食べやすい大きさに切った梨をいれて4と混ぜ合わせて仕上げます
コツ・ポイント
梨の量はお好みでいれてください
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