なすとしし唐辛子の夏の常備菜(가지)
★いも★ @cook_40054762
夏の定番野菜、なすと紫外線に強い肌を作る、しし唐辛子のビタミンCが絶対必要になる逸品です。
このレシピの生い立ち
我が家の夏の常備菜定番を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは、食べやすい大きさに切る。しし唐辛子はヘタを取り、2～3等分に切る。
- 2
①のなすとしし唐辛子をラップをして電子レンジ（600ｗ）で2分回す。
- 3
②が少し熱いうちにaを加えて和え、ごまをふると出来上がり。
コツ・ポイント
電子レンジを使ってビタミンCの破壊を守り、暑い台所で夏バテになる心配もなくなります。
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