さんまの竜田揚げ

み*か
み*か @cook_40269569

さんまの美味しい季節に♪
このレシピの生い立ち
美味しいさんまをユーリンチーにしてみました。

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材料

2人分
  1. さんま 2匹
  2. 少量
  3. 小麦粉 適量
  4. 適量
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 小さじ2

作り方

  1. 1

    さんまの頭を切り、内蔵をとる。4等分にする。塩をふり少しおく。

  2. 2

    小麦粉をつけ、揚げる。

  3. 3

    お好みでねぎ、生姜をみじん切りにし調味料と混ぜてのせる。

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み*か
み*か @cook_40269569
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