簡単！いい食感☆ナスの皮☆きんぴら
lelerara @cook_40062227
簡単、ナス皮のキンピラです♫コリコリ食感☆お酒のおつまみや、おかずの一品に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナスグラタンを作ったナスの皮で、もう一品☆
アプリでひらく作り方
- 1
ナスの皮を食べやすく切り、水にさらして。フライパンにごま油を熱しナスの皮の水気を切って炒めます。
- 2
★調味料を順に入れ、水分を飛ばしながら炒め煮て完成♫仕上げに炒りごまを(*^^*)
-
コツ・ポイント
食べやすく切って調理してね☆
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