アプリでひらく作り方
- 1
梅干しを5、6等分に切る。
大葉は洗って水気を切っておく。
豚肉を1枚1枚広げる。 - 2
広げた豚肉に大葉、梅干しを乗せくるくると巻く。
- 3
小麦粉、卵、パン粉をつけて170度の油で揚げて完成。
コツ・ポイント
お肉が小さかったり薄かったりしたら、2枚巻きつけてください。
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