アプリでひらく作り方
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厚揚げは両面焼く(油が気になる場合は油抜きして下さい。)
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- 2
★の水と白だしをあわせ、鮭フレークを入れる。
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- 3
フライパンに⑵を入れ、弱火で一煮立ちさせる。
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- 4
☆の片栗粉と水を別容器でよく混ぜ、⑶に混ぜ、中火にしてとろみをつける。
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- 5
お皿に盛り、刻みねぎをかけて完成
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コツ・ポイント
鮭フレークはあまり混ぜるとボロボロ崩れちゃうので 優しく混ぜてください。塊が残っているほうがおいしいです。
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