アプリでひらく作り方
- 1
ゆで蛸を一口大、玉ねぎをスライスに、にんにくはつぶして皮をとる。
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- 2
じゃがいもは芽と皮を取り、ラップをかけ700wのレンジに4分かけ一口大に切る。
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- 3
トマトは食べやすい大きさに切る。
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- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りを出す。
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- 5
４に玉ねぎを加えて炒めたら、トマトを加え1分ほど炒める。
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- 6
白ワインとゆで蛸を加え、クミンシードと塩を入れ、炒め煮する。
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コツ・ポイント
トマトはミニトマトでもいいです。
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