鶏の唐揚げエビチリ風

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次の日の鶏唐揚げはエビチリ風で♬

このレシピの生い立ち
エビの代わりに残り物の鶏の唐揚げを使ってエビチリ。

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材料

1人分
  1. 余った鶏唐揚げID18706561 3個
  2. ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
  3. 生姜(チューブ) 小さじ1/2
  4. 長ネギ 3cm
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. ごま 大さじ1
  7. ★ケチャップ 小さじ2
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★料理酒 小さじ1
  10. ★みりん 小さじ1/2
  11. キビ砂糖 小さじ1/2
  12. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  13. 片栗粉 小さじ1/2
  14. ★水 50ml

作り方

  1. 1

    余った鶏唐揚げをレンジアップする。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにごま油・ニンニク・生姜・豆板醤を入れてコールドスタート。

  5. 5

    香りがたったら長ネギを入れてよく炒める。

  6. 6

    鶏唐揚げを入れて炒める。

  7. 7

    【3】を加えて絡ませる。

  8. 8

    器に盛り付けてブロッコリースプラウトを添える。

  9. 9

    ✿✿✿アレンジ✿✿✿
    卵とじ丼ID20152803

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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