炊飯器で根菜とヒジキの炊き込みご飯
fuudohisae @cook_40129250
冷蔵庫の中には、何にも無いよ！と言う時に。
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫の中には、根菜しか無い、ご飯も無い！急遽炊き込みご飯と庭から三つ葉を取ってきて夕飯になりました
アプリでひらく作り方
- 1
米3合を洗ってザルにあげて水を切ります
-
- 2
ヒジキは、大さじ一杯の水を入れ戻します
-
- 3
ゴボウは、薄く斜めに切り千切りにします
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- 4
人参も同じ千切りにします
-
- 5
もちきびを洗いザルに入れ水を切り、米と一緒に炊飯器の釜に入れます
-
- 6
材料を入れます、ゴボウは水にさらしません
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- 7
菜種油を入れます
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- 8
料理酒を入れます
-
- 9
醤油を入れます
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- 10
水を入れます
-
- 11
塩を入れます
-
コツ・ポイント
千切りは細く切りたい、水にさらさないから
旨味があります
リアクション
レシピ作者
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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