豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

ma___111's cooksnap of when they made 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め.
あたりめっこ's cooksnap of when they made 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め.
Aprendiz's cooksnap of when they made 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め.
アリエル◡̈
アリエル◡̈ @cook_40054223

豆板醤で少しピリッと甘辛な味です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単にスタミナ料理を♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚こま 250g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. にんにく 1片
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 豆板醤 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    豚肉はあらかじめ酒(分量外)と塩麹につけておきます。
    玉ねぎはくし形切り、ニンニクはすりおろします。

  2. 2

    フライパンに少量油を引いてニンニクと玉ねぎを炒めます。
    少ししんなりしたら肉を入れて炒めます。

  3. 3

    肉の色が少し変わったら、調味料を入れて火が通るまで炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は豆板醤多めに、私は苦手なので小さじ1/2です(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

アリエル◡̈
アリエル◡̈ @cook_40054223
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 私の カレーうどん 西山 莉央
  2. ふわふわ蒸し鶏のさっぱり中華サラダ😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  3. じゃが塩こんぶ 一人暮らし女子飯
  4. 簡単！蕪とシャウエッセンのカリーヴルスト だんどり亭
  5. 簡単！蕪サラダ だんどり亭
  1. 30分でしっかり味！ジューシーからあげ ☆栄養士のアリス☆
  2. マカロニグラタン ♡♡♡Mari♡♡♡
  3. 肉と野菜たっぷり！簡単ラーメン 白いエプロンのクマ
  4. お弁当：　鶏バーグで応援☆ ことりーなママ