厚揚げと青梗菜と豆苗の炒め物
さっち♬ @cook_40288414
家にある材料で、作ってみました！ピリ辛でおつまみにもなります♪
このレシピの生い立ち
おつまみに合うかなと思って、家にある食材で考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、食べやすい大きさに切っておく
- 2
青梗菜はざく切りにする
鷹の爪は、タネを取り、輪切りにする - 3
フライパンにごま油を入れ、鷹の爪を入れて、軽く炒め、厚揚げを入れて炒める
- 4
青梗菜と豆苗も入れて炒めて、調味料を全部入れ、絡める
- 5
お皿に移したら、青ネギを散らして完成です！
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は鷹の爪を抜いても美味しいです
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