きのこと小松菜のみぞれ煮

matsuham @cook_40102752
きのこも青菜もみぞれ煮にすると食べやすいので沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
余ったきのこと葉物野菜を好きなみぞれ煮で♡
作り方
- 1
大根はおろして、きのこ類と葉物野菜は食べやすい大きさにカットします。
- 2
鍋に調味料類を入れて煮たたせて、きのこ類と葉物やさいをいれます。
- 3
火が通ったらおろした大根を入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり。
コツ・ポイント
味は薄めなのでお好みで調味料の分量を変えてください。
最後に大根おろしが入るので初めはちょっと濃い味でもいいかも…
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