水菜とささみの簡単中華和え!

kimipuku
kimipuku @cook_40098740

おかずにも、おつまみにもなる美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
水菜を使ったレシピが作りたくて作って見ました♡

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材料

3人分
  1. ささみ 3本
  2. 小さじ1/2
  3. 水菜 3束
  4. ☆ごま油 大さじ1〜2
  5. ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ☆ガーリックパウダー 小さじ1/2
  7. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、縦に一本切り込みを入れお酒をふりかけ、600w3分でレンジでチン!

  2. 2

    ささみを取り出し粗熱をとります。

  3. 3

    水菜は水で洗い、ざるにあけ水気を切ります。

  4. 4

    ささみの粗熱が取れたらささみを割いて水菜と☆を混ぜる。

  5. 5

    味を見て、完成

コツ・ポイント

☆を全て混ぜてから和えるとよく絡みます!
おつまみにする場合は
ラー油などを入れてピリッとさせても美味しいです!

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レシピ作者

kimipuku
kimipuku @cook_40098740
に公開
ハンドメイド作家、Twitchストリーマー。いつもの料理を少しアレンジして、ちょっと違ったメニューに!美味しく簡単に作れちゃう料理を掲載しています!
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